香煎银鳕鱼

特别喜欢日式料理里烤银鳕鱼，甜甜的，嫩嫩的。最近添了一台空气炸锅，用了无油烘烤的方式，好像有点焦，但味道很正。罗嗦一句，如果要做出甜甜的味道，一定要在腌制之后抹一层蜂蜜。

2012-10-21