红薯饼

参考了其他方子，红薯和糯米粉比例大概2：1.然后看了又看，怎么不用加水呢？总之我无论如何搅不成面团。于是加水，不够，再加，不够，哗倒下去，好太软了……TAT于是形不成光滑的面团了。还不肯放弃，揪一点拍圆放电饼铛。电饼铛真万能方便啊~可是，糯米团子忒软，四个都连一块儿TAT这是最后又加了些糯米粉的两个，还算能吃……没加糖果然淡了

2012-10-23