传统乳酪蛋糕

#呆呆做蛋糕#
带给新晋妈咪的闺蜜的礼物~闺蜜、闺蜜LG和闺蜜公公都说好吃！口感很润，色泽很润，总之就是很润哦！柠檬的清新气味儿真让人欢喜！只是有一个问题，就是没有凹陷！那就是说明我做得哪里不对吧，虽然卖相不错，但是完全不凹陷啊……当然烤的过程中是有膨胀的，但是变冷之后也没有回缩到凹陷，所以酒窝什么的，完全没有！肿么回事啊……是因为酸奶油是我自己自制的缘故吗？

2012-11-11