剁椒鱼头

我按照坐隐的做法先蒸了三分钟然后把水倒掉，然后再撒上剁椒蒸的，剁椒里放了姜蒜耗油和生抽，然后蒸好浇热油，很好吃哇。鱼头只吃了一半，剩下的一般可以做鱼头火锅哦。

2012-11-17