茨木老师的无油低脂派皮

用这个派皮做的椰挞~真的必须用浓稠的优酪乳来做酸奶cheese，我用普通的光明酸奶400g才做出来70g，还是非常勉强70g的那种。。。面团很干，所以可能有点揉过了，不酥脆，也没啥奶香啊。可能还是用来做派比较合适吧~

2012-12-15