香辣土豆烧鸡块

把土豆先炸过这个小技巧实在太赞！就算炖到入口即化土豆还能保持形状。
我找不到黄酒于是就用半量的红酒代替，糖也减少了量，然后加了一小勺老抽。烧出来真是好吃，不过对于重庆人而言一点都不辣啦~
我研究了很久为什么手机老是对不好焦，结果发现画面模糊不是因为对焦，是因为热气OTL

2012-12-21