黄油小饼干

柏林交通灯中的红绿小人非常有名，由柏林人佩格劳于1961年在当时的东柏林推出的，他觉得行人看到交通号志上是个友善的小人，心里会比较舒服，也会比较愿意遵守号志的指挥。据说，这个表示通行的昂首大步向前的绿色小人还是东德共产党统治下的劳工迎向社会主义理想国的形象呢。
到达柏林的第一天就在“交通号志上的小人”专卖店里一眼相中这款饼干模具，于是买了奶油糖分细末面粉准备在青年旅舍里自娱自乐一把。然而，事实总是离想象太远。即使降低的黄油配比，没有高粉或中粉撒在案板上，真的太黏太难成型。最可悲的是，木有香草精，用了香草粉，大概一勺的量太多了，结果尝起来巨苦，浪费了我专门弄出椰丝味、芝麻味、原味的苦心，总之就是一个苦味……就像香水、鲜花中含有少量吲哚而芳香扑鼻，吲哚浓度高则成粪便，少即是多啊！
贪婪者必失。

2012-12-24