自制猪肉脯

天寒地冻，食肉模式全开，零食也不例外。这个配方，根本就是美X香之流的味道嘛！满口肉香，柔韧有嚼头。不过半斤猪肉成品就这么凤毛麟角的几片，矜贵得要紧。而且这次烤得有点过了，口感略柴，下次得改进。

2013-01-06