100%全麦燕麦蔓越莓小饼

昨晚做的这款和蔓越莓饼干。我觉得这款是口感超级丰富的朴实饼干！而且很快手，黄油提前软化好，糖香料拌一拌，鸡蛋液我用了牛奶代替，然后加粉类加坚果，刮刀搅一搅之后我就直接上手，混合好捏一团丢油纸上压一压，很快的！~我用了不到一半的分量，糖减到70g，对于我这种不嗜甜的刚刚好，然后肉桂稍微放多了点，烤的时候肉桂好香！方子小贴士里面保存的方法很赞！

2013-01-19