肉末蒸豆腐

油锅先炒葱姜蒜辣椒，鲜肉剁成末，下锅爆炒，加入酱油糖盐等；豆腐切小块，铺在碗底，撒上榨菜条，再铺上炒过的肉，在锅里蒸。

2012-02-18