煎糍粑

从武汉带到北京，也不知道是哪位亲戚做的。年前对糍粑想念得不行，终于解了馋。
裹蛋液的口感是软嫩的，不裹蛋液是脆的，个人喜欢前一种，蘸白糖就很好吃。

2013-02-24