蛋炒饭

要做到粒粒饱满，口感弹而不硬，蛋液都包在饭粒上，看似简单的蛋炒饭好友学问！用了前几天在顶级厨神的老帅哥刘一帆的做法，只用了蛋黄，道行不够的缘故还不能做到完全木有蛋花出现。。

2013-03-02