日式红豆面包

#死磕小餐包#不能软妹更多～我都不好捏它，一碰就皱~~红豆馅是按apple爱自己洗沙法做的果真和名称一样靠谱，很细腻啊～我觉得蛋糖含量高，揉出膜以后冷藏更助于拉丝什么的吧，可惜就是二发过了一点，回味有点点酸。还有烤箱靠门这边明显色浅，阴阳脸了。为了底也不硬，没有多的烤盘，在下一层放了烤架上面改了硅胶垫，效果很好！希望在几天后不要变硬汉(-｡-;

2013-03-10