无油版酸奶蛋糕

这款蛋糕的量是一个6寸圆模刚好，虽然只有几种材料，但只要按步骤操作，很成功。很好吃的，淡淡的酸奶味，没有芝士蛋糕那种冷藏后的厚重感，就像在吃老酸奶。我是买本地酸奶沥了水份的。沥了水份后酸奶有点奶油奶酪的感觉哦。我这次是减半做的，所以不高，一顿早餐刚好。

2013-03-18