手指饼干

蛋白一定要硬性打发，打发要非常充分，这是关键，如果是从冰箱拿出来的鸡蛋一定要室温放十分钟以上才能用（可以先把鸡蛋拿出来再去准备其它材料），饼干很松软非常好吃。

2013-03-19