内心永远90斤。 做过 多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶) 光做了一个口味就累死我了,第一次烤的时候,按上去软的,就又烤了会儿,结果就焦了。。。第二次学乖了,表面硬就好了,冷掉之后里面也会变硬的。下次试试抹茶的吧。可可味的果然很难观察颜色! PS:黄油和鸡蛋液混合不得不使用搅拌机啊。。。 2013-03-24