烤呀么烤面包

#Bakery @home##天然酵种烘焙记录#好激动终于做粗来带“洞洞”的欧包了~~~虽然它真的好丑，但它也是一只“很丑的，有组织的欧包”！
减少了粗粮的用量，多加了水的比例，不过面团完全不成形状的说。。。然后就是养的天然酵种貌似太不给力了，一气之下打算全都搅成banana bread然后重新培养！

2013-05-13