野菜素蛋饼

这个菜谱草草看过，先没看明白，就把面团和荠菜馅料拌一起了，然后成形不了…又打了鸡蛋重新做面糊挂糊，炸出来的口感自己不太喜欢，面粉味略重，于是又打了鸡蛋，加水调味挂的很轻的糊。
味道蛮清新的，就是折腾死我了。

2013-05-19