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无花果酥饼

无花果干本身就很甜,按方子又加了糖,甜的很腻了,建议做的时候把方子里的糖减掉。(这条根据各自无花果干的实际情况决定)。另外,酥饼部分很薄,是根据方子里的低筋粉用量做的,建议增加粉的用量、减少无花果的量。总体除了甜,没毛病!

2013-06-05