糖醋里脊

里脊先用小火炸一遍，捞出来沥油之后再用大火快速复炸一遍外面的那层会更脆更好吃哦~~~
外面可以上一层糖色让里脊更漂亮，不过炒焦糖要用小火，大火容易炒焦然后糖会有点发苦~

2013-06-11