蛤蜊浓汤

奶白花蛤汤。天气炎热，小吴也实在吃不下猪肉拉，来个奶白花蛤汤。为彻底洗净花蛤，得在烹调一小时前，将花蛤浸泡在清水中，再滴两滴麻油，壳内的脏东西就会自己跑出来，然后大火水开加姜葱转小火炖炖，，，，

2013-06-18