Kaidi Kaidi
好久没吃糖醋排骨啦~没有炒糖色,最后加了点老抽来上色。
#中餐炒菜篇 by Kaidi#
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其实这是我第一次这样吃南瓜。之前看到大家上传过很多次,一直很好奇是什么口感。这次做了感觉还蛮特别的,南瓜比较面比较甜,外...
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做的简易版的咸肉,用热的花椒和盐给五花肉按摩一下,然后放到保鲜袋里,放到冰箱冷藏室里,用牛奶果汁之类的重物压在保鲜袋上面...
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昨天吃了韭菜炒蛋,今天再来个韭黄炒蛋吧~O(∩_∩)O哈哈~
#中餐炒菜篇 by Kaidi#
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好不容易买到一次豇豆,但比较老了,口感不够嫩~
#中餐炒菜篇 by Kaidi#
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为什么只有那么一小碗呢?因为我是吃完晚饭才拍的照,O(∩_∩)O哈哈哈~
牛柳是买的现成切好的牛肉薄片,很快就炒熟了。...
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咖喱买错了,买的不是咖喱块,买成了现成做好的咖喱酱。所以最后的咖喱味道不是很浓,又加了淡奶油和花生酱,这样会稠一点~
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现在越来越冷了,天也黑的越来越早了,下午回到家做好饭七八点已经天黑了,不像夏天的时候晚上9点天还很亮。拍照的时候也不能在...
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只有周末在家才有时间做焖猪蹄这种大菜~
用的是王致和的玫瑰腐乳。为了猪蹄上色好看,先用冰糖炒了一下糖色,然后再放的腐乳...
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按照@黑胡椒大懒猫 的方法,用了黄瓜尾巴弄了朵小花装饰一下,O(∩_∩)O哈哈~
面糊好像还是调稀了,o(╯□╰)o。...
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昨天烤了冷冻的鱿鱼须,结果超级无敌难吃,肉质特别软特别面%>_<%
今天就做点油炸的鱿鱼圈吧,结果还不错~...
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居然在学校的动物系买到了猪肝,而且很便宜,哈哈
一半做了这个酱爆猪肝,另外一半做了白切猪肝,给bubu补一补身体~
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下饭菜!#中餐炒菜篇 by Kaidi#
做的时候随便看了一眼菜谱,完全忽略了菜谱里的第一步,茄子直接切了下油锅炸的...
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小油菜在冰箱里放了好久了,叶子都开始发黄了,赶紧吃掉!和口蘑一起炒的,木有肉,只放了盐~
#中餐炒菜篇 by Kaid...
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