Kaidi
周末包好冻起来的水饺,拿来做煎饺~感觉没有完全熟透。因为自己擀的饺子皮太厚了,饺子也都很大只,应该多加点水多煮一会的。#...
Kaidi
没有找到椒盐,用的是黑胡椒粉加盐。油抹多了,弄不出来好看的风琴褶,一擀面油都漏出来了。周末在chinatown吃到的更好...
Kaidi
好久没来啦,之前说是在减肥,其实就是懒。。。都没有做甜点什么的,有时候晚上懒得做饭的时候就吃沙拉,再打一份smoothi...
Kaidi
我能说我没忍住吃了三个馅饼嘛。。。超级香!
晚上好丰盛,清蒸鲈鱼+炒豇豆+西红柿鸡蛋汤+尖椒茄子馅饼
#中餐主食篇 ...
Kaidi
晚上突然好想吃手抓饼,就做了这个收藏了好久的葱油酥饼,好香,而且吃的时候真的是一片一片撕着吃的~
就是家里的葱不多了,...
Kaidi
用了新买的5qt铸铁锅,做了整整三碗米饭,够吃好几顿的了o(╯□╰)o
家里只有台湾香肠,下次再试试广式香肠的。最后焖...
Kaidi
明天出去玩,cruise一周,O(∩_∩)O哈哈哈,肯定会胖好几斤回来~
所以这几天都没有做大菜,都是在清理冰箱。今天...
Kaidi
昨天做了一次,做成了黑暗料理,饺子周围都是凝胶状的淀粉,不粘锅的锅底也烧坏了。。。
今天重新做了一次,感觉火候还差了点...
Kaidi
昨天包水饺还剩了不少猪肉玉米馅,今天继续包。包到最后,馅用完了,面又剩了好多o(╯□╰)o,又包了好些个白糖的饺子。
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Kaidi
【香菇腊肠饭】准备时间5min + 电饭煲蒸米饭时间30min。
提前把干香菇泡发,可以前一天晚上或者早上出门前把香菇...
Kaidi
很久之前被@
歌歌小姐 种的草\(^o^)/~油酥层真的有让馅饼有一个质的飞越!
做了12个馅饼,但两个人一顿只能吃掉四...