#面包师傅熊仔#

在买烤箱之前,我就被《保罗教你做面包》这部纪录片吸引住了,于是有了烤箱之后,原来计划做的蛋糕和饼干通通靠后站,熊仔全心的投入到面包大业中~
做面包是个体力活,只能手工揉面有时候确实很累。但是做面包又很简单,就像保罗叔说的,和面、揉面、发酵、整形、再次发酵,就可以送进烤箱啦~
于是,就这样,熊师傅就在面包之路上越走越远~~

来自 胡萝卜熊
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#面包师傅熊仔# 这次做的pita饼鼓起来了~~~~于是往里面塞了好多的料,嗯嗯~吃起来超满足~
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#面包师傅熊仔# 嗷嗷嗷嗷!吃披萨好满足!必胜客可以一边凉快去了!
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#面包师傅熊仔# 这个面包做了五次才做出满意的效果,太不容易了!!
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#面包师傅熊仔# 我深深的认识到,我们家烤箱最近脾气变得暴躁了。。。
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#面包师傅熊仔# 来个内部图,这次把温度调低,烤的时间延长,果然木有变形木有开裂~~烤箱君最近脾气有点暴躁,估计需要顺毛...
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#面包师傅熊仔# 我是来换菜谱图的,这次做的超级成功,加了好多的果干,蔓越莓、葡萄干还有菠萝干,使劲的全部揉进去!
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#面包师傅熊仔# 没有完全包住的热狗卷~~香肠君努力地探出头来来表示它不是一般的面包~~
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#say hello to the morning!# 一百分早餐!热狗+蔬菜沙拉+白煮蛋+坚果~~这次做的热狗面包比上...
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#面包师傅熊仔# 无油版的摩卡双色面包,灵感来自君之的摩卡饼干~烤好之后巨大一个,比熊仔的头还要大,果然酵母的力量是无穷...
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#面包师傅熊仔# 非常满意的面包,方子好赞,和出的面团很好揉,晚上揉好面团,丢进冰箱,第二天早上就可以拿出来烤啦~~
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#面包师傅熊仔# 其实我觉得这揍是。。。法风烧饼。。。
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#面包师傅熊仔#连着两天烤了肉桂卷,烤的时候厨房里全是肉桂的香味,做法也很简单,超赞!
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#面包师傅熊仔#保罗叔的基础面包真的很不错,烤出来的酥皮很好吃,里面是比较湿润的样子,不过我切的太难看了,面团也不是很光...
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#面包师傅熊仔#终于烤出大孔的欧包了!!蓝莓夹心没包好,不过面包成功了,撒花~
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