小小宣纸
第一次做～这菜很赞啊，也不复杂，记得时不时去看看翻个身就行了。把蜂蜜换成了辣椒，更偏红烧口味，隔壁家的都跑来问我炖了什么...
Apple-2199
这个比例腌出来的肉颜色好深，我想下次再做的话老抽也减半吧，腌制两天半，吹晒了半天的样子，雾霾后的天很蓝，太阳很好，风也大...
小J学做菜
酱料基本上是自己估计的，第一次算是试试，味道怎样得过一星期，希望冰糖不会放多。
纪然
妈妈不喜欢太多老抽，所以稍微调整了下调味料的比例。用的是老家带回来的土猪肉……五花已经不知何去何从了。大概还要再晾一阵子...
晏-4
老妈自制的酱肉，冬天了 ，制作酱货又开始了，酱鸡酱鸭 ，酱白狗，就是鹅，最喜欢酱肉 ，上面铺一层圆笋蒸更好吃， 那个鲜味...
