#数以万计的宠物#

家有宠物两队(以量取胜),黑麦天然酵种小黑和高粉天然酵种小白,生命中大多数时间都在吃饱睡冰箱。不定期牵出来遛弯,变身美味面包,开心时会呼吸一些小洞大洞。留影如下。

来自 凯特猫菲娅
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投之以面粉,报之以包包,永以为好(唯需要一把新刀 #晚餐•2016年11月1日##数以万计的宠物#
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没立冬却如深冬的天气里,小白艰辛劳作40小时完成了这只over2nights包包。热爱我的宠物。(熊猫曰,要匍匐下去亲吻...
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桃与杏的夏天是酸甜味的,配了清淡的大孔芝士。一直以为油桃脆,多年以来不为所动。终于为红扑扑的样子买了一回,竟然软糯多汁酸...
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刚出炉时耳朵还有点明显,我顿时有种肃然起敬的感觉。。。大怪真厉害!!!(学徒面包师的学徒作品
#松下烘焙大师赛#
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不是白让大怪端着的,这包真是他割的。包正面照见隔壁~
#松下烘焙大师赛#
#数以万计的宠物# #晚餐•2015年5月...
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这一天来刷足见真爱。(心在焉;心不在焉
#数以万计的宠物#
#松下烘焙大师赛#
#午餐•2015年5月21日#
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刷个库存。(题外,帝都反季,应急启用了“基于私有云的宠物喂养”,但又略担心大怪拷点数据二宠会不会热死。。。
#数以万计...
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天然酵种Pretzel,半夜出炉香得马上啃了一个。德州原方用的猪油,我用了黄金鹅油代替,有几个还填了夫人的无花果核桃山羊...
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烤樱桃山羊干酪松仁百里香,黑麦包打底,刷了一丢丢雪蜜。怎么能这么好吃!
#数以万计的宠物#
#Tartine!Ta...
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黑麦爱好者亲测,夫人的方子真的比F店更好吃,因为这个爆好吃的馅料需要小黑的酸啊!酒渍无花果继续消耗vsop,大怪看着快见...
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我也觉得这是我最馋最记挂的面包。
#数以万计的宠物#
#晚餐•2015年4月28日#
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黑莓山羊芝士+车厘子甘纳许~四月最后一天了,帝都果然是从大衣到热裤毫无过渡的神奇土地呢。。。
#数以万计的宠物#
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倒春寒那几天的天然酵种北海道,从酵头到出炉花了三天三夜,看时间都知道它有多酸。一年前想象为一个吐司折腾三天大概只会大翻白...
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24小时冷藏中种北海道曾经是我最爱的吐司,如今这个小白吭哧吭哧60小时的产物,组织比起人生第一个北海道也不知差了多少,我...
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