大麓
其实两个蛋糕的蛋糕体都是它。cheesecake做烦了来翻labrador的菜谱果然有惊喜。蛋糕体换成了晓廷的戚风，因为...
大麓
好方子，感觉融合了戚风的轻盈和海绵的厚重。第一次烤戚风不开裂，结果脱模时手一抖蛋糕摔扁了。修修补补还能用。但是说实话重压...
大麓
全家福。都是作的结果。我原本只是想用剩下的淡奶油做一个芝麻糊小吐司。结果高粉没有了。。。
真的真的不甘心浪费这么多...
大麓
完全不用任何修饰。面包最美^_^
室友问我这样算成功了嘛。我说要切开来看才知道。
BBA第一课，农民的翻译在博客：A...
大麓
对不起我又刷屏了。。。
第一次用蒸汽烤面包，好神奇。
烤蛋糕用蒸汽是为了保持蛋糕表面湿润。
烤面包用蒸汽竟然是为了...
大麓
另一个。一样的面团，不知道为啥这个是咸的。。。咸的。。。咸的。。。长得最好看，味道最难吃。。。
也是唯一一个发酵过头的...
大麓
其中一个手一抖粉洒多了。
真是高粉一点不剩，全洒了中粉。。。
今天怒补货高粉。那个芝麻糊吐司我一定要做。。。
...
大麓
“你说，怎样假装我俩是合格的artisan bread？”
“千万别发裸照（切面图）”。
当做黑历史，以后欧包做...
大麓
人生第一个满模吐司竟然是它。
都是泪啊都是泪。
本来想做海燕的黑芝麻糊吐司，特地买的黑芝麻糊和淡奶油。结果发现高粉只...
