Bullfrog Bullfrog
#晚餐•2023年3月28日#
又是三月
碱水+麦香😌😌😌😌😌一直闻一直闻… #时间的味道#
bbbbBEA bbbbBEA
解锁黑豆味噌!
经过半年等待终于开光~
做了味噌汤,没有其他调味品,仍然鲜鲜鲜
♥(。→v←。)♥

鲜味跟传统的黄豆味...
bbbbBEA bbbbBEA
芸豆味噌→
发酵了半年,风味果然不一样!
随手煮个汤,吃出了"虾米"鲜味 😘
半年只出了1/3酱,但已经...
bbbbBEA bbbbBEA
味噌一切都好喝!
跟胡椒也是cp~
#午餐•2021年12月19日# #时间的味道#
bbbbBEA bbbbBEA
↑经典黄豆味噌↑
这一款豆味最浓,比外面卖的白味噌更香,甚至有点咸蛋黄的味道!
豆子磨得不是特别细,但是颗粒口感更棒~
...
bbbbBEA bbbbBEA
↑白芸豆味噌↑
味道偏酸,有点酒+白醋+盐+淡豆浆的感觉…
水分多了点,可能水分少点味道会更好吧

这个方子必须推!
按...
简淡滋味 简淡滋味
【西瓜皮干】不时不食,多吃一些当季的在地食物,体会体会全食物的味道。即便是淡而无味的西瓜皮加上炽阳和时间的调味,也可以浓...
大头丸 大头丸
去年做的都献给了母上大人 赶紧买了最后一批青梅补库存 #午餐•2018年5月19日##时间的味道#
虎爷不吃肉 虎爷不吃肉
#时间的味道#喝醋是一种健康的习惯
虎爷不吃肉 虎爷不吃肉
#时间的味道#泡菜是很久以前就想做的
但是以前的我从来都耐不下性子做腌菜卤味
就连蒸鱼的时候也从来都没耐心等待腌制
然而...
捞汁小鱼 捞汁小鱼
我麻麻做的,为了消耗家里的腊肉。不过麻麻居然不知道腊肉是咸的,所以她又放了盐o(` · ~ · ′。)o所以你们可以想象...
查看更多结果