姿木
【烘焙日食记】强者从不畏惧环境,在简陋的工作室(要啥没啥工具),帮小朋友烤了个毛巾卷肉松卷。卷蛋糕卷的时候才想起没有带擀...
imoji
教程超级详细,成功率很高,
就是我可能某些火候掌握不太好,就有几次会容易面皮被粘走,变成毛巾面,不过厚度口感都是很棒的~...
dorothyyue
咖啡液中加了4g速溶咖啡粉末,没问题。成品蛋糕体和里面卷的奶油有点分离,是奶油打得太过了吗?还是蛋糕烤好晾凉后过了太长时...
长野
妈妈特别喜欢吃这个方子的戚风,做了十多次了,今天用这个方子x2做了两个卷,素卷放了焦糖酱巨好吃,焦糖奶油的就有点腻,用了...
Zz_曉嵐
枣泥蛋糕卷
配上一杯黑咖,明儿即可品尝到哈!自研配比与自搭内馅,所以很是期待此口感,一年不曾实操再来也是...