太阳花xoxo
香蕉2根、鸡蛋5个、油40g、糖50g(可再减少、放入蛋白)、低筋面粉 100g
zmrbb
有点没切好哈,成品很好吃。由于牛奶只要9克,所以我用水代替了。香蕉是个神奇的水果,烤后好香。150度32分钟。
MsSigrid
為了方便對比,連著做了兩個香蕉戚風,依然覺得小島的方子比中島的水量更大麵糊更稀,不過回縮倒是沒中島的厲害
整體來說比上次...
MsSigrid
買了烤箱溫度計後又做了一次,看起來跟上次沒啥本質差別啊,這麽看來回縮是正常情況,並不是沒有烤熟
出爐半小時後放到差不多室...