90后小保姆 90后小保姆
口感细腻的轻乳酪蛋糕,简单易学,分享给大家!#轻乳酪蛋糕# #蛋糕蛋糕蛋糕#
詹zyh 詹zyh
第一刷,正在进行中,期待美味成功😍#早餐•2024年1月4日#
Bunnie Bunnie
又试做了,还是大成功#轻乳酪蛋糕# #轻芝士蛋糕#
Bunnie Bunnie
又做了一次,还是两份,以为可以一个大模具搞定,结果还是多出了两个小杯子。刚做好,还没开动  #轻乳酪蛋糕#
BelleWong BelleWong
#轻乳酪蛋糕# 可以延长十分钟烘烤时间
180度30分钟+150度50分钟+焖5分钟
放冰箱冷藏后脱模
爱吃斯坦 爱吃斯坦
#轻乳酪蛋糕#
方子特别特别好!终于烤出成功的轻乳酪 开心
用的是和润的无糖纯酸奶 所以糖量下到30g也是酸甜适口 口感...
妈妈十八岁 妈妈十八岁
方子很好,做得很成功。只是这种非常浓郁的奶酪口感,我个人真的享不了…  #轻乳酪蛋糕#
机关算尽太聪明 机关算尽太聪明
还不错,首次做就能成功,主要是配方好。#早餐•2023年7月8日# #轻乳酪蛋糕#
凯瑞膨胀了 凯瑞膨胀了
#轻乳酪蛋糕#
下烤180度30分钟,150度25分钟
上烤180度10分钟
焖30分钟后,开始有点塌

奶酪没有融化...
酸奶酱的烘焙 酸奶酱的烘焙
2023.06.14
日式轻乳酪蛋糕

奶油奶酪320g
黄油40g
牛奶120g
蛋黄6个
低筋面粉80g

蛋白6个...
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