#葡萄の烘焙学习笔记#

2014年4月28日迎来了人生中的第一个烤箱:格兰仕的9升小烤箱

2014年5月14日用小烤箱烤出了第一个成功的6寸戚风

2014年10月6日换了32L的大烤箱

告诉自己烘焙路上,要更加用心学习

来自 一粒葡萄
一粒葡萄 一粒葡萄
光式蛋抽搅拌法+光式暴力脱模,这是一个被光神的菜谱承包了的蛋糕哈哈~

#晚餐•2015年5月8日#
#松下烘焙大...
一粒葡萄 一粒葡萄
撒了一把酒渍蔓越莓,感觉要吃醉了=,=
用水果刀切件切的好锉。。
没有加泡打粉
两颗蛋120g蛋液,24*7.7*...
一粒葡萄 一粒葡萄
炒鸡软妹,朋友一个劲的夸好吃!!

#午餐•2015年4月25日#

#葡萄の烘焙学习笔记#
#松下烘焙大...
一粒葡萄 一粒葡萄
培根豌豆哒~~ 披萨酱弄的稍微咸了点点~~

#早餐•2015年4月21日#
#葡萄の烘焙学习笔记#
#松下...
一粒葡萄 一粒葡萄
有史以来第一个没有卷裂的卷卷哇~
然后奶油明明打的很硬了,为什么卷的时候变的软兮兮的了( ̄^ ̄)ゞ
相机老是拍不出实...
一粒葡萄 一粒葡萄
这次用的是柠檬皮屑了~~打包送人hiahia~

#早餐•2015年4月10日#
#葡萄の烘焙学习笔记#
一粒葡萄 一粒葡萄
我是中空脱模战五渣。。。
家里的宇治抹茶断货很久了,便宜抹茶烤出来的颜色真是不能看。。。。

#早餐•2015年4...
一粒葡萄 一粒葡萄
难得2蛋烤出这么高,可是脱模的时候被我脱残了!!!哭晕在厕所!!!

#晚餐•2015年2月8日#
#早餐•20...
一粒葡萄 一粒葡萄
不仔细盯着的话,一不小心就会烤过头~~

#晚餐•2015年2月8日#
#早餐•2015年2月9日#
#葡萄の烘...
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