#山西味道#

家乡的味道总是让出门在外的人无限的眷恋……出生在面食之乡,无论身在何方,有条件的时候下厨做一碗面,热腾腾的吃下去,暖胃暖心……
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来自 往生花
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做烫面饺子的时候和的面多了,就把多余的面团整个擀开,略抹一点油,卷起蒸熟,切丝。然后就可以炒了。
#晚餐•2014年1...
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山西油糕。妈妈在家做的,山西传统炸糕,黄米面(糜子面)包枣泥豆沙馅儿的。依然是看到吃不到!T_T
#晚餐•2014年1...
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妈妈在家炸的麻花,看着就香香脆脆的,好想吃!不在家,吃不着。T_T
#晚餐•2014年11月20日# #餐桌主角# #...
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喜欢一切包馅儿的食物,菜多多的很满足。^_^
#晚餐•2014年11月18日# #餐桌主角# #一个人的午餐也要华丽丽...
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这个肉丸子的炸法是从爸爸那里学来的,炸好的丸子非常松软可口,也不会油腻,特别的香!炸好的丸子可以直接吃,也可以多做些冻起...
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早餐豆渣的又一个好去处!吃点粗粮有益健康,况且这个窝窝头的味道真心不错呢。^_^
虽然第一次做窝窝头,样子不咋地,但味...
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这个家乡菜家常的不能更家常了。每到秋冬季节大烩菜的上桌频率就特别高。炒一大锅,一大盆菜热腾腾的上桌,一家人围坐在一起,热...
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所谓腌辣椒,其实是凉拌辣椒,也有说法叫老虎菜,但我觉得有些细微的地方还是做法不太一样。家乡那边吃面食比较多,老陈醋拌一碟...
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上高中的时候,学校伙食不太好,每到中午总会和同学舍友结伴去学校附近的小店去觅食填饱肚子。小店里的素炒饼丝味道很好,是大家...
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今天立冬,应景儿吃个饺子。刚包好准备下锅的饺子,留个影儿……
天气冷了,亲爱的厨友们注意保暖,加衣服了,照顾好自己和人...
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所谓清新范儿素水饺,其实就是黄瓜、木耳、鸡蛋、虾皮馅儿素饺子。素的饺子吃过不少种类,这款饺子因为馅儿里有黄瓜,吃起来很清...
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昨晚饿了,没想到什么大鱼大肉的,就想到这个酸菜焖馒头,越想越想吃,想的睡不着……家乡的芥菜丝酸菜,简单炒一下,切好的馒头...
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再来一碗!加点老陈醋、一勺老干妈拌匀刀削面,,就瓣腌蒜,吃的真是爽! @温度仪的娘  @清水淡蓝 咱们搭伙吃这个可好?*...
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做了小炒肉,自然要做碗刀削面!自己亲手削的刀削面配上炖了一早上早已肉酥烂、汤香浓的小炒肉,香到骨子里!吃了2碗,撑死-_...
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