野木羊
一个人带娃，效率便捷是关键，这道菜够方便！味道也有7分。
不过自己为了追求焦脆的口感，结果煎得有点干了。下次煎的时间可以...
野木羊
为了更入味，提前腌制了下：用小叉子在每个鸡翅上戳几下，加酒和盐腌一腌。
烧的时候就加了少许生抽和老抽，干辣椒籽，可乐倒了...
野木羊
腌笃鲜——迎接春天的一道炖菜。咸肉、火腿肉、上好的五花肉，新鲜春笋，千张结凑在一起就是各种鲜～出锅撒上枸杞和小葱的一刻，...
野木羊
尝到第一口我就知道，我get到卤肉饭的精髓了！虽说看上去是一道简餐，但却花了整整两个小时，不过一切都是值得的。 #晚餐•...
野木羊
颜色挺漂亮的，但是不够酥脆。下次作三点改进再试试：1. 将肉片再切厚一些 2. 复炸时油温再高一些 3. 酸甜料汁要多调...
野木羊
3块钱的鸡脯肉做出了30块钱叉烧的感觉😆，哈哈。总觉得最后应该浇点酱汁才算完美，该浇点什么酱汁呢？ #晚餐•2016年3...
野木羊
用普通豆腐试了试，味道很好。不过煎豆腐真是花了不少功夫，不知是不是油不够多，有粘锅的烦恼。望指导～ #晚餐•2016年2...
野木羊
今天试了张亮版本的鱼香肉丝，肉非常嫩，酱汁味道也很正。我把关键点简要分享一下：
1. 腌制肉丝：盐，糖，蛋清，淀粉，搅匀...
