小宝厨房215
买了同品牌的蒸肉粉,很好用。
用普通生抽的话,可以减到一勺。
高压锅选择肉的软烂模式,蒸出来很多油,吃起来也酥烂不腻#粉...
淡淡淡蓝色Blue
昨天的粉蒸肉,淡淡的咸,放的佐料都刚刚好,不喜欢主动夹肉吃的女儿主动吃了很多坨,底下放的紫薯,微微甜带着肉香,这次粉蒸肉...
桂C妙先生
第1步:
五花肉+排骨切好洗净腌制,土豆或红薯切好泡水备用(五花肉切三毫米厚)(土豆可以腌肉的时候切)
放入:蚝油,生抽...
花白麻麻
成功~600克带皮五花肉配一包调料,味道刚刚好。先用料包腌制一小时,额外放两勺生抽一勺耗油,切姜片葱片,一起腌制一小时;...
Lou12138
生抽蚝油鸡精少许盐 抓匀五花肉
一小勺豆瓣酱下锅加油炒香 拌入
土豆 红薯切块 加入少许生抽拌匀
肉腌制半小时后 摆盘
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