#小二爱戚风#

戚风蛋糕撸起来!

来自 筱魈
筱魈 筱魈
好久不做戚风,手生了。#晚餐•2015年8月6日# #小二爱戚风#
筱魈 筱魈
最近几次做戚风打蛋白的手感都不好,总是打的有点过。话说这只能成功也是个奇迹,刚泡好的茶还烫着我就把茶水倒到蛋黄里了,没烫...
筱魈 筱魈
烟囱模开光~烤完之后兴高采烈地往酱油瓶子上一套。。哎?为啥套不上去!为什么!为什么别人都能那么酷炫地套瓶子上我这个不行。...
筱魈 筱魈
焦糖浆熬得有点不够,焦糖味道不够浓。不知道为什么这两次做戚风做都是下层蓬松上层有点实,都能看到明显分层,所以长的也不高。...
筱魈 筱魈
这次没有手贱中途打开盖锡纸,终于不回缩了!其实上色没有想象中可怕。香蕉和椰蓉的搭配很赞!#小二爱戚风#
筱魈 筱魈
椰香戚风配黑米椰奶,double椰香攻势!只是戚风在烤箱里时椰香比较浓,但是烤出来之后椰香就不明显了,上次做的香蕉戚风因...
筱魈 筱魈
我傻了!把蛋糕放入预热好的烤箱心满意足地准备回屋上网时,一低头我看到了一碗裹好面粉的蜜豆!是的,我忘了放蜜豆QAQ最后撒...
筱魈 筱魈
家里的烤箱上下火有两种模式。之前用的一直是上火大下火小的模式,烤出来的蛋糕上面上色特深。这回换了下火大上火小的模式,结果...
筱魈 筱魈
味道很清新~!不知道是不是无油的原因,超难脱模。 #午餐•2015年2月8日# #小二爱戚风#
筱魈 筱魈
好吃好吃好吃好吃!加了坚果之后每口都有惊喜。话说,这只是我徒手脱模的巅峰了,好感动QAQ #早餐•2015年2月27日#...
筱魈 筱魈
不知道哪里出错,做出了超扎实的一枚_(:з」∠)_榛果黄油太神奇了,居然熬一熬就有了坚果的味道,香炸了。#午餐•2015...