#面包实验室#
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水十九
业余厨艺大叔
拖鞋面包
#晚餐•2016年7月31日#
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业余厨艺大叔
养的天然酵母
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业余厨艺大叔
天然酵母全麦面包
#早餐•2016年7月28日#
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业余厨艺大叔
全麦葡萄干软欧
#早餐•2016年7月24日#
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业余厨艺大叔
蔓越莓软欧
#早餐•2016年7月19日#
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水十九
木有胡萝卜，只有南瓜，淡奶油代替牛奶，丧失啊！发得太蓬松结果冷却后表面全凹下去了……松软无敌！但是知道这么一片厚吐司的热...
水十九
长得很萌，但不好吃……
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水十九
方子里的水换成了牛奶，多加了奶粉，但还是没什么奶味。到底怎么才能做出奶香浓郁柔软如绵的面包啊T___T
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水十九
上次做原味吐司用淡奶油代替牛奶结果做成桃酥了，这次用了一半牛奶一半淡奶油，成功~~红豆居然被搅拌碎了，均匀地分布在面包里...
水十九
口感更像蛋糕，作为蛋糕来说，嗯……其实不算太好吃，长处在于无敌简单，当早餐很不错。
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水十九
用一半淡奶油代替了牛奶，奇怪为什么我没有像沈纯洁一样做出绵软的吐司，而是比较有嚼劲的？
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水十九
用面包机揉的面，很松软，但是……真的没啥味道啊……既没有奶味也没有甜味，只有面味……
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水十九
终于知道为什么之前做的面包都粘牙不好吃了，不是因为面包机不给力，都怪那坑爹的虾米比利时进口酵母，没发起来啊！换了安琪酵母...
水十九
用最稀的雀巢淡奶油也不行，会变油酥，必须加点牛奶。好想要奶香扑鼻的赶脚ToT
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水十九
