香草味的小蜜蜂
继续吐司 今天做的好像有好一点 除了没有长高 比之前整体缩小要好很多。 软 香的口感 自己调了奶酪霜涂抹 美味的 #晚餐...
香草味的小蜜蜂
拍摄水平差点。送给老师的礼物,早上收到反馈说好吃。因为第一次做,自己也没有尝过,不知道实际口味。下次自己做一次 #早餐•...
香草味的小蜜蜂
好天气适合做面包。用了王后的日式吐司粉,自己做的蜜豆,撒了芝麻。请教为什么我的吐司长不高,烤了10分钟高了点,但是烤好后...
香草味的小蜜蜂
假日最后一天做个面包吧。看着复杂弄起来还好。面团水量有点大,比较湿。一发用开水自然发酵,二发用了烤箱发酵功能,但是用大碗...
香草味的小蜜蜂
刚好家里还有日清的中筋粉于是尝试一下。没有花椒粉撒了点白胡椒粉,加了很多葱花。总体感觉盐还可以多一些,有点淡了。16分钟...
香草味的小蜜蜂
上色深了,冷藏发酵失败,上午回温后用面包机发酵。口感比较细腻,但是不像蛋糕呀,下次再做一次 #晚餐•2017年3月18日...