Lochy的M
第一次做,比戚风蛋糕容易,也漂亮很多,好吃很多,因为喜欢甜的,哈哈
蓓小爱
全蛋海绵蛋糕,今天打发比较成功,上色略深,下温度再低5度。
凯圆乐
4个鸡蛋,温度145度,糖30g,不知道为什么没长高
彬_jipl
因为是土鸡蛋 比较小 我加多了蛋 其他配方也跟着改了 特别是糖 只用了100克 还是甜
喜欢烘焙的灰大叔
#甜点# 第5次学做海绵蛋糕了,口感(甜、松软)很好、组织(有弹性、均勻)也很好、高度仅合格(边缘5.2cm,中间6.5...
洋西米酱
完全按照这个方子的配方,第一次就完美成功啦~
宛晴儿
做了6个小蛋挞模具的+1个4寸蛋糕模具的
3个鸡蛋,50克糖,几滴柠檬,75克低筋粉,45克玉米油。
蛋挞模具的烤的时间...