Daisy古月
简易版葱花卷
500g面粉
270g水
酵母3g
小香葱适量
油适量
盐适量
等搅拌均匀
1.把面粉和酵母搅拌均匀后加...
一颗炸弹
第一次就成功，整形再接再厉，很好的方子
秋天在厨房
新良低粉700克 牛奶约376克 酵母7
糖60 盐6
感觉粉吸水性能很好
下次液体量还要继续加
擀卷的时候有点裂...
紫贝壳满天飘
跟着师傅的方法，举一反三，弄了个童年回忆的腊肠卷😁😁广东的朋友小时有吃过吗？
建宇麻麻
175g中筋粉+25g黑麦粉和的面团。平铺撒葱花的时候加了一点海苔肉松。第一次做花卷，没仔细看方主的卷法，做出来都散开的...
姑凉姣
第一次和面蒸面点，样子还不过关，开心的是包子的形状还满意，继续加油＾０＾~
