西瓜媽咪 西瓜媽咪
可可戚风#8寸戚风#
第一次做可可戚风,居然还不错,做的时候没有把握,也没记面粉和水的量,大概记录一下:
鸡蛋5个,可...
西瓜媽咪 西瓜媽咪
#8寸戚风# 这次才应该算是真正成功了!
没有一丝开裂,倒扣时没有脱底、没有凹陷,冷却后刚好满模,脱模后没有塌腰。
Ti...
西瓜媽咪 西瓜媽咪
在经历了一系列开裂、凹陷、塌腰以后,简单粗暴地换了个大功率的打蛋器。。。抱着反正也是“气疯”的想法,白砂糖换了木糖醇,然...
Wendyfly Wendyfly
#8寸戚风#
徒手脱模
今天的蛋黄漏了点儿,没鸡蛋了,将就做了。
底部大气泡将就看下
1212倩倩 1212倩倩
做戚风以来最好的一个方子,虽然有开裂,(可能是因为我的烤箱温度偏高!)一点不影响它的美味,配方加点盐更美味,大家可以试试...
君君ZWJ 君君ZWJ
鸡蛋6个,玉米油70g,牛奶60g,低筋面粉100g,砂糖80g,柠檬汁几滴,先把蛋清蛋黄分开,把玉米油牛奶放入蛋黄中,...
玛蒂尔达2992 玛蒂尔达2992
第一次做蛋糕,为圣诞节🎄准备的,8寸的大小,用了500g安佳奶油,上班中午午休时间回家做的,时间不够,奶油也不够,所以烂...
蔡蔡WO 蔡蔡WO
Diy一个
a快乐小猪 a快乐小猪
这个戚风蛋糕是第一次做,就像我这样的手残党都能做好,我想大家肯定也能做成功,首先我用的是花生油因为家里没有色拉油所以我用...
如月娟 如月娟
分享图片
yu奈奈妈 yu奈奈妈
#8寸戚风#  跟着8寸配方做的,烤箱没有145度,用的150度,出来很漂亮,好像烤过了一点。不过也好吃的
又见春风 又见春风
做法一样的,不过配方加量了
檸梓 檸梓
分享图片
查看更多结果