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#早餐•2021年1月3日# #北海道吐司# 牛奶咖啡和清晨的花花草草
么耶咩 么耶咩
#北海道吐司#
经过自己改良的中种吐司🍞
面粉:凯瑟琳
中种面团的牛奶加至100g
冰箱低温发酵17小时
主面团的淡奶...
小闲鱼头 小闲鱼头
成品特别柔软,拉丝好,有弹性,就是四周有点湿湿的,应该是沉积!这次冰箱冷藏的时间长了点,超过了16小时,不晓得会不会是这...
奥特曼的小猴子 奥特曼的小猴子
#北海道吐司# 一次就能成功的北海道,不仅拉丝效果好,真的特别软,口感也棒!不怕胖的可以持续吃~
RO_2012 RO_2012
#早餐•2020年9月6日#
mitling0 mitling0
像我这种一周只开一次炉,一次就做一周量的懒人,一发吐司不要太友好,放冰箱冷藏两三天回温后还是很软哦,切片了做三明治也很棒...
RS-Lee爱烘焙 RS-Lee爱烘焙
哇!这个方子不错哦!手撕效果不错👍爆发力强😆#早餐•2020年8月15日# #北海道吐司#
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