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两面各2分钟,锁边,200度8分钟,加酱回锅30秒,很嫩很嫩
#晚餐•2024年12月28日#
#浮光掠影与爱#
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还剩一点点蓝莓酱做了层镜面,可惜放冷冻时歪掉了……最近大降温,做慕斯类凝固的太快了,分层不均匀,但味道真的没得讲,养乐多...
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准备明天的早餐,大晚上的烤得整个房子都是蒜香味,太香了,差点忍不住来一片
#宵夜•2024年12月13日#
#浮光掠影...
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没放很多油煎出美拉得色系,但真的好香

#晚餐•2024年12月3日#
#浮光掠影与爱#
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雷笋上市啦,买了一斤试试,嫩尖部位还是有点小涩的,等过段时间再买
#晚餐•2024年11月18日#
#浮光掠影与爱#
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好方子,换算一下用了125克奶酪,怕涨太高还分了俩小模具,烤下来看实际其实6寸完全够装下,最后上色时火大了点,150度2...
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肉嫩滑,豆芽爽脆,麻麻辣辣的非常下饭
#晚餐•2024年10月28日#
#浮光掠影与爱#
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这个方子加入了小麦淀粉,让面皮的延展性更好,非常容易包拢
#晚餐•2024年10月14日#
#浮光掠影与爱#
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用的点麻辣鲜和六婆辣椒面腌的,味道很好,就是皮不怎么脆,考虑原因可能是盐抹得少了导致水分太多,剥落盐层时没有结块(因为没...
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粉有点厚了,糖还得再多撒点,难得吃吃蛮好的
#晚餐•2024年10月11日#
#浮光掠影与爱#
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买了罐750g的Nutella实在甜的吃不完了,没想到有这好方子,翻了1.5倍做,12连模具还差3个才满,下次翻2倍做,...
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腌肉时手抖倒多了生抽使得炸完颜色很深,味道稍甜了点,可能家里的白醋不是高酸的,所以下次得重买一瓶了!
#晚餐•2024年...
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200度烤得时间可能长了点,忘了掐表了,不过这个度家属不会再说没熟了,开市客的眼肉,肉质蛮嫩的
#晚餐•2024年9月1...
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用了一点干锅酱和多多的蒜泥,超好味,比烤的简单
#晚餐•2024年9月15日#
#浮光掠影与爱#
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