微笑zfy 微笑zfy
我的基础面包方子。可以做各式面包的配方。现在基本不用直接法,这种方法不用2次发酵,,很方便。晚上发好中种,白天做行。 #...
静待花开1 静待花开1
吐司面包,小烤箱温度170还是有点高,下次160试试
树精灵168 树精灵168
稍微改进一下,面粉多加了25克,黄油25克,糖减少10克。
贪吃12 贪吃12
谢谢楼主的方子
冰冰icecream 冰冰icecream
很松软好吃😋
这个配方做出来很不错
谢谢老师
小伶俐123 小伶俐123
第一个全麦吐司
畅所欲言H 畅所欲言H
周末又操练了一个吐司面包,还加了点蔓越梅干,组织非常好!请忽略我的刀功……
系统让我取个响亮的名号 系统让我取个响亮的名...
手动揉面,没出手套膜,揉完面温31°了,但是做出来也挺好的,终于成功了!#吐司面包#
汤圆989898 汤圆989898
自学烘培一年多,每次做吐司的过程心里都是七上八下的,这款面包做出来以后,相信我在做面包方面会更加自信一些啦😂#吐司面包#
热爱烘焙的人 热爱烘焙的人
好吃的吐司面包,厨师机揉面,夏天发酵比较快。
甜诱-H 甜诱-H
#吐司面包#方子不错,就是刚开始把东西加进去和了下有点稀,揉面的时候又稍稍加了点面粉进去,感谢配方。
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