#传统美食各种点心#

西餐大举“入侵”,到处都是蛋糕、面包、牛排、汉堡,我们的传统中式点心反倒变成了小众的饮食。其实,自己在家做做传统点心也是一件很时尚的事情!包子、饺子、年糕、月饼,它们不单单是节日才能吃到的食物,更是承载着我们对童年的回忆!

来自 木亭子96
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中式酥点做过很多次,但从没用过黄油版的,这款黄油版的老婆饼酥皮与里面的内馅的口感特别搭,好吃~
不过我为什么烤好的老婆...
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听了冰蓝老师的课受益匪浅,知识要点还得慢慢消化~
第一次用黄油做中式酥皮点心,口感不错,只是感觉没猪油酥,也有可能是我...
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现在还有蛋黄酥做做的人,亲们是不是很羡慕呀^_^ #午餐•2015年10月18日##传统美食各种点心#
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第一次与朋友租农家灶台,15个人各尽所能,洗菜、切菜、生火、烧菜,让城里人真正体验了一次农家生活,其乐融融~
连拍的照片...
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这个方子真心推荐,易做好吃,而且可以冻着放冰箱,随吃随煎,在匆忙的早晨可以淡定自如地煎出一个香喷喷的手抓饼,喜欢~
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我家小朋友吃过这款抹茶蛋黄酥后念念不忘~
所谓美食,在这里或许只是寻常小食,但却留下了难忘的回忆~

#午餐•2...
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今年第一次尝试做白皮酥,而且是鲜肉的,真是香死了,而且颜值很高,浓浓的中国风味~
就是就是就是俺觉得鲜肉酥比蛋黄酥难保...
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大家都冰皮、广式做疯了的节奏,俺依旧磕俺的蛋黄酥~
上班族伤不起呀,只能晚上做,晚上拍~
这酥,等回就不是俺的啦~ ...
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蛋黄酥还是这个方子用得顺手~
#早餐•2015年9月26日#
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中秋约亲朋好友来家做客,年轻的归女儿管,提着篮子牵着小朋友上楼顶热闹去,她们有她们下午茶的方式,放手是给小朋友们最好的礼...
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中秋约亲朋好友来家做客,聊天喝茶吃点心,有一种温暖叫“约饭”~

#晚餐•2015年9月27日#
#传统美食各种...
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在下厨房认识@敏也是一种缘分,她处处散发着温文尔雅的气质,也是她让俺懂得了什么是认真、执着,并对生活充满热情,一个朝着目...
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前天给这些酥们来得是朦胧照,今天给它们来几张近照、大头照,哈哈,依然觉得挺貌美滴~
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#午餐•...
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