琳卓 琳卓
方子非常好,严格按方子做的,100g模具,馅料70,皮30,第一张是刚烤出来,第二张是放了两天回油后很漂亮 #蛋黄莲蓉月...
陈静沉静 陈静沉静
广式莲蓉蛋黄月饼🥮
低糖
这个方子,对于换了75g模具的我来说,还是很不错的  #月饼🥮广式# # #蛋黄莲蓉月饼#
大橙子颖 大橙子颖
# #蛋黄莲蓉月饼#
# #黑芝麻月饼#
最近的作品有些仓促了,感觉花纹有点淡,蛋黄液没有刷很多,可能是油太多了?
iamshiyuxin iamshiyuxi...
𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞🏠 | 蛋黄莲蓉月饼🥮
上次的五仁月饼回油失败
感觉应该是放凉的时间太长了
这回降到手温就开始密封回油
...
kay敏敏 kay敏敏
#晚餐•2019年5月20日# 想吃就动手,这是我最喜欢模具图案
释由雨原 释由雨原
#晚餐•2019年9月13日##Zero hour#  #颓废暴时(食)# 周四久违OLE精品超市。约半年还是一年多没来...
非黑即白11213 非黑即白11213
中秋节前一直在做,蛋黄莲蓉,枣泥,豆沙三个口味的,都好吃😊
超爱吃牛肉 超爱吃牛肉
烤出来卖相还不错哦,有点硬,回油后适中了,月饼颜色比较深,烤箱调的是200度 刷了蛋液后烤了十五分钟,是否是我的温度太高...
hello三文治 hello三文治
#随便吃o(^o^)o# 为什么我做出来颜色这么深呢?
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