玥玥Amoy
一个面团出品两款面包
肠仔肉松包里加了辣味松松、甜味沙拉酱、一根德式香肠😝
sp50:155/225 26min
220...
玥玥Amoy
用SN2066模具做了四条,三峰,面团入模量150.8*3,红豆一个峰给33.6g左右,由于操作速度不够快,有两盒到9分...
哈哈刀哈哈
红豆200g 水400g 木糖醇50g 非常成功~准备撸蜜红豆吐司和各种豆沙类~
#蜜红豆#
Sure2323
我用的红糖和冰糖各半,做的红豆特别好吃。搭配自制芋圆,龟苓膏(龟苓膏粉制成),水果(特别是芒果),加牛奶,巨好吃。
丫食堂
甜度正好。花开过了。在网上看到一个,下次试试。红豆加水大火煮开,加冷水煮开,过滤。这样三次,过滤涩味直到水的颜色变淡。过...
易只烊的lover
蜜红豆相当成功,中间添加了两次水,200g红豆,加了115g冰糖,用的代糖,相当棒!用自己做的蜜红豆又做了芒果西米露🍹 ...
Ivy歪歪
这是一条为了处理蜜红豆而做的抹茶蛋糕卷。因为我的烤盘是长方形的,所以用量稍微减少了一点,但成品蛋糕还是挺厚的,不过口感实...