#梅家早餐#
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梅之小榭
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牛油果鹰嘴豆奶油酱三明治:
牛油果2个,橄榄油5克,淡奶油50克,罗勒叶3克,蒜瓣2个,柠檬汁10克,盐1克...
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培根牛肉米汉堡:
1⃣️培根煎焦黄切碎,将培根碎、牛肉糜、一个鸡蛋、黑胡椒、盐、糖、少许生抽、面包糠抓匀,...
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烤彩椒五花肉串:
1⃣️五花肉切小块,加入姜丝、蒜片、洋葱丝、料酒、生抽、老抽、盐、糖、辣椒粉,黒胡椒...
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巨无霸汉堡:
南瓜面包三个
金像高筋面粉150克,鸡蛋25克,糖15克,盐1克,南瓜泥82克(南瓜的含...
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抱蛋煎饺(泡菜虾仁猪肉馅)
饺子馅:虾去头去壳去虾线,洗净切成虾仁丁就行,不用太烂,肉去皮切小块后加上...
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南瓜派:学厨7寸、4寸活底派盘各一个
派皮材料:黄油60克,糖粉30克,蛋黄1个,低筋面粉80克。
黄...
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咸蛋黄松仁糯米烧麦(饺子皮版)
糯米饭煮好备用,煮的饭略干一点,香菇泡发洗净切碎,不粘锅热油,把香菇煸...
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南瓜玛德琳:
鸡蛋液100克,糖40克,南瓜泥100克(我用的是比较面的老南瓜,不同品种加的量因含水量...
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之前每次做早餐都会心里想好做什么,
今天早上起来迷迷糊糊也没多想,
看到冰箱里有什么就做什么,
做完才...
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南瓜派:
派皮材料:黄油60克,糖粉30克,蛋黄1个,低筋面粉80克。
黄油软化备用,冬天不容易软化可...
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皮蛋瘦肉粥:
提前半小时把米淘洗干净放入电饭锅,加水泡着。肉丁加料酒、糖、盐抓匀腌制一会,烧开水把肉焯...
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睡个大懒觉,
做个早午餐,
烤完蛋糕去逛了个超市,
可能晾太久了表面有点干,
一卷,
裂了~~~
于是...
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吐司荷包蛋:
吐司中间用切模挖去,一锅里刷层薄油,放入土司片,中间打一个鸡蛋,煎至微黄翻面再煎,撒少许...
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草莓蛋糕:
(正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个) A玉米油50克,牛奶60克,糖10克,蛋黄...
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