momo的西式厨房
烤肉是超市里买好的，用蜂蜜🍯浇汁，放进铸铁锅然后再放入烤箱里烤1.5小时。（放铸铁锅可以保证烤出的肉不干）
在农贸市场里...
momo的西式厨房
圆白菜，土豆，白萝卜，胡萝卜和2-3种不同部位的牛肉一起炖（可以用牛颊、蹄髈、肩胛骨肉，或牛颈肉）
还要放入法国香草束，...
momo的西式厨房
在中国从来没吃过龙蒿，原来在法国可以用来炖鸡。
今天法国男友做了这道地道法餐，龙蒿的香味被白葡萄酒制成的白酱烘托得太完美...
momo的西式厨房
🇲🇫法式鸡蛋小布丁“烤布雷”是法国最受欢迎的国民甜点，法国街头任何一个café或餐厅都可以找到它。🍮
还记得电影“天使爱...
WendyLao
这是我人生中第一次处理整鸡，更是第一次做烤鸡耶😉
用时三小时搞定，静下心来一步步跟着老师做，效果很棒，特别是灵魂酱汁，也...
Yukari張
本来是想做的塔，后来想把皮和鸡肉全用掉，就多出了这个也不知道做了个啥形状，但是好美味呀呀呀的派🙈
塔底放了鸡肉饼，然后...
momo的西式厨房
今天跟大家分享我今天中午准备的法式简餐💁
这里只能用“准备”因为食材实在是太简单了，而且不需要开火，更不需要烤箱😅
🌻新...
