木亭子96
天气渐渐转凉,又开始适合自制脆皮香肠了~
最近,发现有厨友按我方子做香肠,有人说很好吃、有人说太甜,也有人说酒味太重等...
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昨天又灌了~现在学聪明了,每次少灌一点,这次若不好吃,也就少将就吃几根~
纪录一下这次的配方:
猪肉600克(瘦52...
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今早开动了~女儿说更喜欢我第二次原味的那种味道,好吧,下次就依你的~
不过我就是想不明白,这香肠在风干后放锅里煮时,颜...
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家长常备的自制产品~
女儿说:麻麻,吃惯了你做的香肠,外面的我不会再去买了,感觉它们不是肉做的~
嘻嘻,好吧,我承认...
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小盆友在一旁焦虑地说:“妈妈,你再玩,蛋卷就被你玩坏了!”嘘嘘,俺做美食还有一大目标就是不拍出美照誓不罢休~继续努力^_...
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这张是去年做杨梅干时拍的,一直没发图,就因为这个过程太虐心了~
花了那么那么长的时间,做出来跟市售的完全不一样,很湿~...